平成22年度前期 公開講座
6. サツマイモを栽培しよう
— （兼：まつえ市民大学連携講座） —
定員になりましたので受付を終了しました。
- 日程
- 平成22年6月11日～12月10日
- 時間
- 13：30～15：00
- 回数
- 4 回
- 会場
- 生物資源科学部本庄総合農場
- 講座責任者
- 生物資源科学部 技術職員 土本浩之
生物資源科学部 助教 門脇正行 - 担当講師
- 生物資源科学部 技術職員土本浩之
節物資源科学部 助教 門脇正行 - 講座の内容
- サツマイモの栽培について、数品種を栽培しながら説明します。また、栽培前の準備や収穫後の貯蔵についても紹介します。講座では、栽培に関する作業を行うだけでなく、サツマイモの歴史や、文化、現状などについて品種の変還や育種の背景などと関連付けながら講義形式でテキストを用いて紹介し、品種による食味の違いなどについても体験してもらいます。
- 募集対象
- 市民一般
- 募集人数
- 15名
- 講習料
- 2,400円
- プログラム
-
回 日程 曜日 テーマ 1 6月11日 (金) サツマイモの育苗と植え付け 2 6月25日 (金) サツマイモの植え付後の管理 3 10月22日 (金) サツマイモの収穫 4 12月10日 (金) サツマイモの食味 - 特記事項
- 第4回の食味には飲料水（お茶不可）500ｍｌ程度を各自で用意してもらいます。