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島根大学 公開講座

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平成29年度前期 公開講座(知識習得系)

※市民パスポート会員は受講料無料

8. やさしいサツマイモ栽培

受付期間が終了しました。

日程
6月2日(金)~12月8日(金)
時間
13時 30分 ~ 15時 30分
回数
6 回
会場
島根大学本庄総合農場 
講座責任者
生物資源科学部 技術専門職員 土本 浩之
生物資源科学部 准教授 門脇 正行

担当講師
生物資源科学部 技術専門職員 土本 浩之
生物資源科学部 准教授 門脇 正行
講座の内容
 サツマイモの栽培について、畑で実際に栽培をしながら説明します。植え付けから栽培管理、収穫、食味体験を通してサツマイモ栽培に関する疑問、質問にも答えます。収穫の喜びを感じたり、珍しい品種の食味をしたりと楽しく学べる講座です。また、島根大学芋焼酎「神在の里」をはじめ、サツマイモの加工に関する話もいたします。
募集対象
市民一般
募集人数
20名
講習料
3、000円
プログラム
日程 曜日 テーマ
16月2日(金)サツマイモの育苗(講義)
植え付け(作業)
27月7日(金)サツマイモの生育その1(講義)
除草などの栽培管理・観察1(作業)
37月21日(金)サツマイモの生育その2(講義)
除草などの栽培管理・観察2(作業)
48月4日(金)サツマイモの生育その3(講義)
除草などの栽培管理・観察3(作業)
510月20日(金)サツマイモの収穫・貯蔵(講義)
芋掘り(作業)
612月8日(金)サツマイモの食味(講義)
食味体験(作業)
特記事項
材料費として1,500円程度の実費が必要です。
第6回(12月8日)には水500mlを必ず持参してください(お茶は不可)。
応募者が3名以下の場合は不開講となります。

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島根大学 教育企画課(公開講座担当)
〒690-8504 島根県松江市西川津町1060番地 TEL: 0852-32-6707 FAX: 0852-32-6059

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